粽子煮多长时间能煮熟?

粽子煮多长时间能煮熟?
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粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,一般情况下,粽子要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右。如果怕不熟,可以关火闷上几分钟。另外,煮粽子前糯米一定要事先泡软,泡的时候最好加入一些盐,要想知道熟不熟,可以煮到一定程度捞起来用手指压一下。