听说小米粥比较养人,夏天应该吃什么小米粥?

听说小米粥比较养人,夏天应该吃什么小米粥?
最佳答案

是的,(1)小米南瓜粥:原料:小米150克、南瓜300克;做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。(2)红枣小米粥:原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克;做法:1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;2、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。