孕妇能不能吃茄子?

孕妇能不能吃茄子?
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孕妇可以吃茄子。茄子中含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、钠、磷、铁等矿物质元素以及其他微量元素,所以适量食用可以促进胎儿生长发育,还能降低孕妇的胆固醇、增加毛细血管弹性,减少渗血,缓解高血压症状,还能抗坏血病。其含有的龙葵碱还能预防癌症,茄子性寒,适量食用还能起到降火、预防上火的效果。而且茄子可以利水消肿后,缓解孕妇孕期浮肿症状。但是要控制用量,以免出现反酸、恶心、或者腹胀、腹泻等症状。